덴슈 쥰마이다이긴죠우 요노와리고부 (田酒 純米大吟醸 四割五分)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
華想い
Water
軟水
Yeast
協会9号 協会1801号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかジューシー爽やか
フルーティー・フローラル
リンゴパイナップル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
青森県酒造好適米「華想い」を40%まで精米した純米大吟醸酒。かろやかな味わいと高く気品のある円やかな吟醸香が特徴。