와가우지 준마이다이긴죠우 호사키 (吾有事 純米大吟醸 火先)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
協会6号
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
バナナ洋梨
味わい
ふくよかまろやか柔らか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
ろうそくに灯された火のように、温かみとシャープさを兼ねた味わいを目指した夏の辛口酒。ラベルデザインから連想されるトロピカルな香りと爽快な味わいが特徴です。 パイナップルやライチを感じる香り。熟成を経たまろやかさな口当たりとしっかりとした旨味。酸が作り出す爽やかな後味。 ※季節限定、受注生産にてにごり生酒も登場！