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혼죠조우겐슈 시보리자케 (本醸造原酒しぼり酒)

혼죠조 (本醸造酒)

하나노토모카부시키가이샤

(花の友株式会社)

하나이치몬메 (花いちもんめ)

はないちもんめ (hanaichimomme)

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Specifications

지역

치바현 (千葉県)

주종

혼죠조

정미비율

60%

산미

1.4

일본주도

+2

재료

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

本醸造原酒は旨み、酸味も豊富で、ボリューム感のある太い味わいです。氷を加えてオン・ザ・ロックも良いと思います。