하쿠츠루 테즈쿠리카지츠쇼노타메노니혼술 (白鶴 手作り果実酒のための日本酒)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
재료
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
アミノ酸などの旨み成分をたっぷり含んだ日本酒（原酒）です。 お好みの果実と砂糖などを一緒に漬け込むと、まろやかでコクのある果実酒に仕上がります。 フレッシュ果実はもちろん、冷凍、ドライ、缶詰などを使って手軽に楽しめる日本酒サングリアもおすすめです。