시치혼야리 무노우야쿠준마이 무우 지카구미나마 (七本鎗 無農薬純米 無有 直汲生 )
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
玉栄
Water
伊吹山地の伏流水
Yeast
協会901号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
綺麗伸びのあるバランスが良い
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
오코노미야키・다코야키
특징
無農薬米ならではの優しい味わい地元の契約農家さんが育てた無農薬栽培の酒米を使用しています。 通常火入れ熟成させる無有をCSW限定で直汲み生でご用意しました。