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켄콘이치 준마이긴조 긴노이로하 (乾坤一 純米吟醸 吟いろは)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

미야기현 (宮城県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

산미

1.4〜0.8

일본주도

+4

맛 프로필

33224향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

Rice

吟のいろは

Yeast

協会10号

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
まろやか爽やかバランスが良い
フルーティー・フローラル
バナナ

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

宮城県産の酒造好適米「吟のいろは」を使用した純米吟醸酒。爽やかな吟醸香と軽快な吞み口のなかに米の旨味が感じられる。