자쿠 후린토 (作 FLINT)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
鈴鹿山脈伏流水
Yeast
自家酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある華やかふくよか
フルーティー・フローラル
リンゴイチゴアプリコット
スパイシー・ウッディー
オーク
ナッティー・ハニー
炊いた米
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
山田錦を60%精米した純米吟醸酒です。ふくよかな香りと、豊かでありながらキレの良い味わいが特徴です。少し冷やしてから大きめのグラスに注いで、香りを楽しみながらお召し上がりください。