야마토시즈쿠 준마이슈 리쿠우132호 (やまとしずく 純米酒 陸羽132号)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
陸羽132号
Water
貝化石層の湧水
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
リンゴ洋梨
味わい
キレのある軽やか淡麗
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
중화요리
특징
当地・秋田県大曲で約100年前に育種開発され、一世を風靡した『陸羽132号』を復活栽培し、醸造した純米酒です。しぼりたてを即瓶詰めし、火入れは瓶火入れによる1回のみ。素朴ながらみずみずしい香味が広がる味わいに仕上げました。 ※限定流通商品のため、蔵から直接お客様への販売は行っておりません。お買い求めはお近くのやまとしずく会員店様へ。