이빠쿠수이세이 준마이긴조우 아라바시리 (一白水成 純米吟醸 あらばしり)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
秋田県五城目町産美山錦
Water
自社地下水
Yeast
秋田県酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
軽やか淡麗爽やか
フルーティー・フローラル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
중화요리
특징
「純米吟醸袋吊り」の最初に絞られるにごりの部分を瓶詰めしました。やわらかいにごりの甘さと、発泡もありますので食前に飲まれるのがお勧めです。