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키리쓰쿠바 야마하이 쥰마이긴죠우 혼나마 (霧筑波 山廃純米吟醸 本生)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
五百万石
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
瀬川誠志酉元氏が一ヶ月以上も手間をかけて育てた山廃酒母と小川酵母とで醸した純米吟醸酒です。 冷蔵貯蔵してふくらみを持たせました。