야에몬 준마이다이긴조우 이노치 (弥右衛門 純米大吟醸 いのち)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Yeast
F7−01
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
濃厚
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
無農薬・無化化学肥料の山田錦を使った弥右衛門酒最上級酒。当店のこだわりが全て詰まったお酒で、口に入れた瞬間、透き通った水を飲んでいるかのような感覚。「地産地消」がモットーの大和川ならではのお酒です。ぜひ一度お試しください。