미즈오 토라디쇼나루 쿠라시끼꾸 (水尾 Traditional Classic)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
ひとごごち
Base Ingredients
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
「水尾 Traditional Classic｣は、水尾のレギュラー酒である「水尾 辛口｣の無濾過原酒です。地酒はレギュラー酒がしっかりとおいしいべきだというポリシーのもと造っている「水尾 辛口｣のポテンシャルを十分楽しんでいただくため、上槽タンクより直接びん詰し、原酒のままびん燗することで、ふくよかな香味をしっかりとボトル内に閉じ込めました。20％の原酒ですので、氷を入れて溶かしながら、香味の変化を楽しんでいただくのもお薦めです。