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후나오타키 긴조우쇼 (船尾瀧 吟醸酒)

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Specifications

지역

군마현 (群馬県)

주종

긴조

정미비율

55%

산미

1.3

일본주도

6

재료

Rice

美山錦

Yeast

群馬KAZE酵母

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

上品で落ち着いた香りと口に含んだ時の芳醇な味わいが特徴。キレの良い後味が料理の味わいを引き立てます。フレンチやイタリアンと合わせるのがおすすめです。