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오쿠노마츠 토쿠벳츠쥰마이 카라쿠치 (奥の松 特別純米 辛口)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある軽やか淡麗
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
安達太良山の清らかな名水と厳選された原料米を自社精米で丁寧に60%まで磨き、低温でじっくり発酵させました。すべて地元の蔵人による伝承の技が醸す、温盛のある味わい。純米酒らしい充実した喉越しと、きれいな後味が特徴です。燗でも冷やでも旨さが心地よく口中に広がる辛口の酒です。農学博士の小泉武夫氏が「天下無敵の純米酒」と大絶賛された純米酒です。