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혼조조우조우 킨쇼우잔 (本醸造 金勝山)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
さけ武蔵、彩のかがやき
Yeast
ND14(ナデシコ花酵母)
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
アルコール感複雑味のある淡麗
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
なでしこの花から発見された天然酵母で醸したお酒です。花のような華やかな香りと、独特のフルーティーな味わいが楽しめます。