노고미 토쿠벳츠준마이슈

노고미 토쿠벳츠준마이슈 (能古見 特別純米)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

사가현 (佐賀県)

주종

스페셜 준마이

정미비율

58%

산미

1.6

일본주도

+3

맛 프로필

34334향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

佐賀の華

Water

多良岳山系の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
バランスが良い柔らか滑らか
フルーティー・フローラル
ライチパイナップル洋梨

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

치즈

특징

ほのかな香りとお米の味わいを感じることができるあっさりしたタイプの特別純米酒です。硬質米である佐賀の華(佐賀県の酒造好適米)を使用することで、ライトな純米酒に仕上げています。毎日飲んでも飽きない、2杯、3杯とつい飲んでしまうようなお酒として、食事のお供にして頂きたいです。また、穏やかな香りとあっさりとした味わいのため、人肌燗、燗にしても楽しめます。