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준마이다이긴조우 아키타바레 (純米大吟醸 秋田晴)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
麹米:秋田酒こまち 掛米:ぎんさん
Yeast
AKITA雪国酵母UT-1
Base Ingredients
米、米麹
특징
ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
華やかな香りと純米らしい旨みが特徴で、キレのある甘みと旨みが心地よい味わいを醸し出しています。