타비카 (田光 純米吟醸 無濾過生酒 出羽燦々)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山形県産出羽燦々
Water
鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水
Yeast
自社酵母9号系
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある滑らか華やか
フルーティー・フローラル
レモンメロンマスカット
ナッティー・ハニー
炊いた米
ミルキー
ヨーグルト
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
육류 (야키니꾸・스테이크)
특징
口当たりは優しい甘みが広がり、余韻はシャープに切れていきます