호우오우비덴 유메사사라 쥰마이다이긴조우 무로카혼나마 (鳳凰美田 夢ささら 純米大吟醸 無濾過本生)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
夢ささら
Yeast
とちぎ酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかまろやか伸びのある
フルーティー・フローラル
リンゴバナナ洋梨
ナッティー・ハニー
蜂蜜
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
香りは控えめ。フルーティーな甘さがあり、口当たりは柔らか。 シルキーなタッチと程よく酸があり、鳳凰美田シリーズの中でも個性を感じるお酒です。