세이마이부아이25 (紀土 -KID- 無量山 純米酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
高野山伏流水
Yeast
協会7号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのあるまろやか爽やか
フルーティー・フローラル
リンゴバナナライチ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
「紀土」の最高峰シリーズである「無量山」。兵庫県の特Ａ地区の山田錦だけを使用しました。シルキーで滑らかな口当たりに心地の良い酸は、すっきりとした余韻を与えます。