이노카시라 준마이긴죠우 미야마니시키

이노카시라 준마이긴죠우 미야마니시키 (井乃頭 純米吟醸 美山錦)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

1.5

일본주도

+2

맛 프로필

44223향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

長野県産美山錦

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やかキレのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

長野県産美山錦で丁寧に醸しました。純米吟醸ならではのコクとキレ、また果実香のような芳醇な香りが特徴のやや甘みある口あたりの酒です。冷やしてお召し上がりください。