가류바이 긴조우55

가류바이 긴조우55 (臥龍梅 吟醸55)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

시즈오카현 (静岡県)

주종

긴조

정미비율

55%

산미

1.2〜1.4

일본주도

+4〜+7

맛 프로필

44253향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Water

興津川の伏流水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー
味わい
伸びのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

해산물・해산물 요리

특징

吟醸らしい香りとやわらかい口当たり、すっきりとキレのある味わいが印象的な、コスパに優れたお酒です。 お刺身との相性は抜群です。辛口派におすすめ。