
케이류 다이코슈 (渓流 大古酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
スパイシー・ウッディー
オーク
味わい
熟成感のある濃厚
フルーティー・フローラル
熟したバナナ
ナッティー・ハニー
蜂蜜
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
장어
특징
静かに大切に熟成の時を重ねました。 1985年産の生原酒に毎年ブレンドしながら熟成を重ねた逸品。 時間の経過が紡ぎ出す甘く濃厚な味わいと、古酒のイメージを凌駕するまろやかさは格別です。