니요도가와 남자케 준마이다이긴조우 세이마이부아이 40% (仁淀川 生酒 純米大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
五百万石
Yeast
AC95
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
清流「仁淀川」の良水を存分に生かした純米大吟醸酒です。香り高く、程よい辛さと酸味に加え、大変まろやかな味わいです。