핫케이쿠비키 다이치 (八恵久比岐 土)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
五百万石
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
「上品で清々しく嫌味の無い香り」、「旨く柔らかく透明感を持つ味わい」そして「きれいな余韻を残しながらすっと消えていく後味」を追求し、造り上げた製品です。