타츠리키 준마이슈 도라곤 에피소드스리ー (龍力 純米ドラゴン エピソード３)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
兵庫県特A地区産山田錦、兵庫県豊岡産五百万石
Water
揖保川の伏流水
Yeast
９号系
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある濃厚まろやか
フルーティー・フローラル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
튀김
특징
大吟醸を思わせるフルーティーな味わい。適度な旨味も感じられる。