아즈마이치 나츠스즈시 레이슈 (혼조조우)

아즈마이치 나츠스즈시 레이슈 (혼조조우) (東一 夏すずし 冷酒 (本醸造))

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Specifications

지역

사가현 (佐賀県)

주종

혼죠조

정미비율

64%

산미

1.2

일본주도

-3

재료

Rice

レイホウ

Water

北山系伏流水

Yeast

協会7号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

장어

특징

夏季限定酒、やや甘口の本醸造酒でスッキリした酒質が特徴です。郷土料理との相性も良く、食中酒としておすすめです。