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다이긴죠 신추신미아리 (大吟醸 酒中有深味)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

다이긴죠

정미비율

39%

산미

1.1

일본주도

+1

재료

Rice

長野県産美山錦

Yeast

1801

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

県内産の長野県産美山錦の39%を全量使用した大吟醸で、香りが高く味わいの良い逸品です。香りの高い吟醸酒ですので良く冷やしてお呑みください。