이시즈치 준마이긴죠우 벳쯔아쯔라에 (石鎚 純米吟醸 別誂え)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
兵庫県産山田錦20％ 愛媛県産松山三井80％
Yeast
蔵内自家培養酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
アルコール感荒い
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리
특징
華やかな吟醸香に洗練された米の旨味が拡がります。「エレガント」な純米吟醸酒です。