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긴란쿠로베 아이조우쥰조우 쥰마이긴죠우 (初鶯 ウグイス)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
本醸造規格の高品質な普通酒,「ハツウグイス」。 弊社がもっとも力を入れて製造、販売する代表銘柄。 くせのない甘口で、常温でもお燗でもそれぞれに味わいを楽しめる。 ＜日常で飲むお酒こそ高品質であるべき＞というコンセプトに添って、お米を高精米に磨き上げ、醸造アルコールも品質維持に必要な最低量に抑えている。