키타시즈쿠 타비카 쥰마이긴죠우 (きたしずく 田光 純米吟醸)
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Specifications
재료
Rice
きたしずく
Water
鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水
Yeast
三重県酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안
특징
スッキリとした華やかな香りとシャープな旨味の純米吟醸です。