타카치요 주조 주식회사
(髙千代酒造株式会社)
타카치요 (髙千代)
たかちよ (takachiyo)
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지역
니가타현 (新潟県)
주종
다이긴죠
정미비율
40%
산미
1.1
일본주도
3
쌀
山田錦
기본 재료
米、米麹