이미지 없음

기소산센 다이긴죠 도겐쿄 (木曽三川大吟醸 桃源郷)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

스펙

지역

아이치현 (愛知県)

주종

다이긴죠

정미비율

35%

산미

1.4

일본주도

0

맛 프로필

14132향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

山田錦

기본 재료

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
爽やか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

清流木曽川の伏流水を仕込み水に「山田錦」を35%まで磨き上げ、麹造りから上層迄の60日余りを手造りに拘り、限られた者のみで管理しました。 おだやかで上品な吟醸香とすっきりとした口当たりは、きっとご満足頂けると存じます。