오오가 준마이긴조우 타이푸에후 (大賀 純米吟醸 TypeF)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
ふくおか夢酵母2号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
ふくおか夢酵母2号使用。山田錦特有の甘みと爽やかな酸の味わい。冷酒向。