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카쿠세이 후타바야마 (角聖 双葉山)

준마이 (純米酒)

오오이타메이조우 카부시키가이샤

(大分銘醸株式会社)

후타바야마 (双葉山)

ふたばやま (futabayama)

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Specifications

지역

오이타현 (大分県)

주종

준마이

정미비율

60%

재료

Rice

若水

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

60%精白の国産好適米(若水)で仕込んだ純米酒です。 クセが少なく和食を中心に食中酒として幅広く楽しめます。 ぬる燗にすると旨みが開くのでおすすめです。