만사쿠노하나 준마이긴죠이치도히이레겐슈 아이카메라벌 (まんさくの花 純米吟醸一度火入れ原酒 愛亀ラベル)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
亀の尾、愛山
Water
井戸水
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかキレのある伸びのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
【発売時期】 7月中旬～ 「亀の尾」と正反対の性質を持つ「愛山」を一緒のタンクで醸した特別な純米吟醸です。「亀の尾」の"酸味"と「愛山」の"甘味"が一体となったハーモニーをお愉しみください。 亀の尾と愛山で醸した純米吟醸。酸味と甘みのバランスが絶妙です。