케이게츠 긴노유메 준마이긴죠슈 고쥬우고

케이게츠 긴노유메 준마이긴죠슈 고쥬우고 (桂月 吟之夢 純米吟醸酒 55)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

고치현 (高知県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

1.6

일본주도

+3

맛 프로필

43323향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

吟の夢

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やか爽やかキレのある
フルーティー・フローラル
リンゴパイナップル

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

소바・우동・면류야키토리・꼬치구이・닭요리

특징

酒蔵のある⼟佐嶺北地⽅の棚⽥にて栽培された、酒造好適⽶『吟の夢』を55%精⽶し、恵まれた⾃然環境の中で丹念に仕込んだ純⽶吟醸酒です。 ⼝に含むとふわっと広がる吟醸⾹と、ほどよい酸とバランスのとれたクリーンな味わい。食事との相性が良く、毎日飲みたい純米吟醸酒です。 鴨ロース、焼き⿃、焼きみそ、⿂や⾁の粕漬などとの相性に優れます。