토쿠벳츤마이 사카리마스 (特別純米 盛升)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
美山錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식이탈리안
특징
美山錦 精米歩合 ６０％を原料米として使用しました。 口に含むと旨味が広がり、適度な酸味が後味はすっきりしめてくれます。 いろいろな料理に相性が良くお互いの味わいを引き立てます。