요네츠루 코메노차카라 토쿠벳쥰마이 키쓰이 (米鶴 米の力 特別純米 亀粋)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
亀粋
Water
奥羽山系 大滝川伏流水
Yeast
協会701
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
蔵元オリジナル米「亀粋(きっすい)」を使用した一度火入・瓶貯蔵酒です。やわらかい旨味のある純米酒です。