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신로 긴죠우 (神露 吟醸)

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재료

Rice

岡山県産あけぼの

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

低温でじっくりと発酵させて搾ったあと、貯蔵タンクでゆっくりと熟成させたものです。 穏やかな香り、スッキリとした喉越しを楽しんでいただけます。 特にヒヤのままが適当かと存じます。