다이긴죠 나마겐슈 센다이베니야초쿠로 (大吟醸生原酒 仙台紅屋長九郎)
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스펙
재료
쌀
結の香
효모
協会1801号
기본 재료
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
フルーティーな香りとスッキリとした甘さが特徴的な大吟醸らしい大吟醸。上槽後にそのまま瓶詰した生原酒。 杜氏の勝負酒となっております。