햐쿠넨키죠우슈 니제로니이요네사이 (百年貴譲酒 2024)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
亀の尾
Water
自社田の井戸水
Yeast
酵母無添加蔵付酵母仕込み
Base Ingredients
米、米麹、日本酒
특징
味わい
濃厚綺麗熟成感のある
フルーティー・フローラル
熟したバナナライチ白い花
ナッティー・ハニー
キャラメルローストナッツ蜂蜜
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
중화요리
특징
2023年の貴醸酒を仕込みに使用して作られた濃密で奥深い味わいの貴醸酒です。