햐쿠넨키죠우슈 니제로니이요네사이 (百年貴譲酒 2024)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
亀の尾
Water
自社田の井戸水
Yeast
酵母無添加蔵付酵母仕込み
Base Ingredients
米、米麹、日本酒
특징
味わい
濃厚綺麗熟成感のある
フルーティー・フローラル
熟したバナナライチ白い花
ナッティー・ハニー
キャラメルローストナッツ蜂蜜
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
중화요리
특징
2023年の貴醸酒を仕込みに使用して作られた濃密で奥深い味わいの貴醸酒です。