하쿠로우 데라카라 준마이 카스이히이레 (白老 でらから 純米 加水火入れ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
酒造好適米・加工米
Yeast
協会7号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある伸びのある淡麗
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
辛口好きはのための超辛口純米酒で、リメンバー晩酌酒がコンセプト。 お米はあえて磨かず造った旨みのある辛口純米酒。愛知の食にも合います。