무쓰하쓰센 시루바라베료 긴죠우 나마

무쓰하쓰센 시루바라베료 긴죠우 나마 (陸奥八仙 シルバーラベル 吟醸 (生))

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김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

맛 프로필

33333향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

青森県産米

Water

蟹沢伏流水

Yeast

青森県酵母

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
華やか伸びのある爽やか
フルーティー・フローラル
メロン洋梨リンゴ

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

치즈해산물・해산물 요리

특징

醪(もろみ)を搾る際に、圧力を掛ける前に勢い良く出してくるお酒である「あらばしり」だけを取り、瓶詰めしたものです。新酒ならではの溌剌としたキャラクターをより強く表現した香味をお楽しみいただける無濾過無調整の生原酒です。やや強めのアルコール分によるキレがあり、豊かなボリュームのある1本です。