쿠로마쓰센조우 준마이긴조우 히야오로시 츠키노와구마 (黒松仙醸 純米吟醸 ひやおろし ツキノワグマ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
信州伊那谷産ひとごこち
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
リンゴ白い花
味わい
まろやか綺麗キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
蔵の中でひと夏、ゆっくり寝かせた旨みたっぷりの円熟の味。 南アルプスの実り豊かな秋の山中でひっそりと暮らしている、 森の守り人ツキノワグマ。 その姿に心和ます仙醸の季節の遊び酒。