쵸우토쿠센 시라유키 준마이긴죠우 아카후지

쵸우토쿠센 시라유키 준마이긴죠우 아카후지 (超特撰白雪純米吟醸赤富士)

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김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

효고현 (兵庫県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

산미

1.7

일본주도

+2

맛 프로필

33233향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

国産米

Water

六甲長尾山系伏流水

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
まろやか淡麗滑らか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

해산물・해산물 요리

특징

「富士山」の中でも特に縁起が良いとされる「赤富士」をネーミングに。「葛飾北斎 冨嶽三十六景 凱風快晴」をラベルデザインとした、高級感のある純米吟醸酒。きれいでなめらかな口当たりと、純米吟醸酒らしいおだやかな香りとキレを持ち合わせた味わい深いお酒です。