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카이노지자케 (甲斐の地酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
玉栄
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
濃厚キレのある伸びのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
スッキリとした辛さと深みのある絶妙な味わいです。 「富士川町」にて契約栽培した酒造好適米「玉栄」（たまざかえ）と南アルプスの極上な伏流水を使用した「地産地消」を極めた純米酒です。 常温もしくはぬる燗（40℃〜45℃）がお勧めです。