후도 야마다니시키 35파센토세이마이부아이 준마이다이긴조 나마겐슈 (不動 山田錦 35％精米歩合 純米大吟醸生原酒)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
쌀
山田錦
물
利根川水系の伏流水
효모
協会1801号
기본 재료
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
メロンマスカット洋梨
ミルキー
ヨーグルト
味わい
華やか綺麗ガス感
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
精米歩合３５％の兵庫県Ａ地区産の山田錦を使用し、完全手造り・小仕込みで醸造した純米大吟醸。しぼりたての味わいをキープするために上槽後直ちに瓶詰めしました。華やかな香りと、フレッシュで上品な味わいが楽しめる純米大吟醸の生原酒です。数量限定品。