루미코노카루우메슈

루미코노카루우메슈 (るみ子のかる~い梅酒)

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재료

Base Ingredients

梅(奈良県月ヶ瀬産)、氷砂糖、純米酒(米(国産)、米麹(国産米))

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

奈良県月ヶ瀬産の梅を純米酒に漬け込んで造りました。 甘さ控えめで、梅の風味際立つさっぱりとした味わい。 ストレート、ロックまたはお好みでソーダ割りでお楽しみください。