로꼰 쥰마이 유키

로꼰 쥰마이 유키 (六根 純米 雪)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

아오모리현 (青森県)

주종

준마이

정미비율

70%

산미

1.6

일본주도

-3

재료

Rice

華吹雪

Water

白神山系岩木山の伏流水

Yeast

まほろば醇

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

야키토리・꼬치구이・닭요리

특징

県産米「華吹雪」と県酵母で醸しました。 ふくよかな米の旨みがあり、濃醇で奥深いながらもキレあがりがよく飲み飽きしない、ちょっと贅沢な純米酒です。 お刺身からお鍋、お肉料理や洋食にも合わせやすい万能な食中酒です。